Rund um den Bärlauch – Nachtrag

Absoluten Volksfestcharakter hatte das heurige Pressbaumer Bärlauchfest!

Bei strahlendem Sonnenschein und bester Stimmung zeigten Pressbaums Gastronomen wieder einmal, wie die charakteristische Wienerwaldpflanze verzaubern kann. Untermalt wurden die Köstlichkeiten durch eine folkloristische Darbietung des örtlichen Kinderchors, der in humoristischer Weise die Spezialitäten beim Namen nannte.

Bürgerlisten-Obmann und Kulturstadtrat Kalchhauser eröffnete gemeinsam mit Bgm. Schmidl-Haberleitner die jährliche Veranstaltung und erinnerte dabei auch auf das Rahmenprogramm, wie den „Spezialitäten-Kochkurs“ unter der Leitung von Mag. Michaela Köttler. Die ausgewiesene Biologin leitete tags darauf auch den Kräuterlehrgang.

Eine Veranstaltung, die Pressbaum mittlerweile als Bärlauchzentrum in den Mittelpunkt des Wienerwaldes stellt.